COCINA BUEN CANTO

2025

Naming - Identidad visual

El fogón de dos piedras es la raíz y el corazón de la buena cocina colombiana, mucho más que un simple método de cocción ancestral. En comunidades, como las del Valle del Cauca, este humilde armazón de rocas se convirtió en el epicentro social y la base de la cultura gastronómica. Mientras las familias cocinaban lentamente los productos de la tierra (maíz, yuca, plátano) en ollas de barro, el humo no solo sazonaba la comida, sino que también era testigo del "buen canto" y la festividad cultural. Alrededor del calor la comunidad se unía, compartiendo historias, música y la alegría de sus tradiciones. Esta atmósfera de banquete y celebración hizo que el fogón se estableciera como un símbolo poderoso de conexión entre la cultura, la tradición y el inquebrantable espíritu de nuestras raíces.